Sedap malam (Polianthes tuberosa) adalah salah satu tanaman beraroma yang sangat populer di Indonesia. Keharumannya yang kuat dan memikat, terutama di malam hari, menjadikannya primadona di kalangan pecinta bunga. Meskipun namanya mengisyaratkan waktu mekarnya, pesona tanaman beraroma ini tak lekang oleh waktu. Mari kita раскрыть lebih dalam misteri keharuman khas sedap malam.
Bunga sedap malam memiliki aroma yang manis, lembut, dan eksotis, dengan sedikit sentuhan powdery. Intensitas aromanya akan semakin kuat saat malam tiba, sesuai dengan namanya. Keharumannya yang memikat seringkali diasosiasikan dengan keanggunan dan kemewahan. Pada acara pameran bunga nasional yang diadakan di Kebun Raya Bogor pada tanggal 3 Agustus 2024, stand yang menampilkan rangkaian bunga sedap malam menjadi salah satu yang paling banyak dikunjungi karena aromanya yang semerbak memenuhi ruangan. Petugas pameran, Ibu Rina, menjelaskan bahwa popularitas sedap malam terus meningkat karena keunikan aromanya.
Selain keharumannya yang mempesona, sedap malam juga memiliki nilai ekonomi yang signifikan. Bunga ini banyak dibudidayakan untuk dijadikan bunga potong, bahan baku industri parfum, dan juga sebagai tanaman hias. Di daerah sentra penghasil bunga di Cipanas, Jawa Barat, pada hari Selasa, 12 September 2023, terjadi peningkatan permintaan sedap malam menjelang musim pernikahan. Menurut catatan dari Kepala Dinas Pertanian setempat, Bapak Ahmad, produksi sedap malam di wilayah tersebut mampu memenuhi permintaan pasar domestik.
Dalam industri parfum, minyak esensial sedap malam dikenal sebagai salah satu bahan yang mewah dan memberikan sentuhan floral yang khas pada komposisi wewangian. Proses ekstraksi minyak esensial sedap malam cukup rumit dan membutuhkan banyak bunga, sehingga harganya relatif tinggi. Seorang ahli parfum dari Grasse, Prancis, Monsieur Dubois, dalam sebuah seminar daring yang diselenggarakan oleh Asosiasi Industri Parfum Indonesia pada tanggal 20 Januari 2025, menyampaikan kekagumannya terhadap kompleksitas aroma sedap malam dan potensinya dalam menciptakan wewangian yang unik.
Meskipun lebih dikenal karena keharumannya, sedap malam juga memiliki beberapa manfaat tradisional. Beberapa masyarakat percaya bahwa aroma sedap malam dapat membantu menciptakan suasana yang tenang dan romantis. Namun, perlu diingat bahwa klaim ini belum didukung oleh penelitian ilmiah yang kuat.