Jawa Tengah, selain terkenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang beragam, juga menyimpan potensi buah-buahan lokal yang tak kalah lezat dan menyegarkan. Tanah yang subur dan iklim yang mendukung menghasilkan berbagai jenis buah dengan cita rasa manis alami yang memanjakan lidah. Berikut 5 rekomendasi buah khas Jawa Tengah yang wajib Anda coba:
1. Salak Nglumut (Magelang): Berbeda dengan salak pada umumnya, Salak Nglumut dari Magelang memiliki kulit berwarna cokelat kekuningan dan daging buah yang renyah dengan rasa manis yang dominan, terkadang dengan sedikit sentuhan asam segar. Bahkan, salak jenis ini telah diekspor ke berbagai negara, membuktikan kualitas rasanya yang unggul.
2. Carica (Wonosobo & Dieng): Buah yang sering disebut “pepaya gunung” ini tumbuh subur di dataran tinggi Dieng yang sejuk. Bentuknya menyerupai perpaduan pepaya dan kakao, dengan rasa asam manis yang khas dan aroma yang harum. Carica populer diolah menjadi manisan dan berbagai produk olahan lainnya.
3. Durian Bawor (Banyumas): Bagi pecinta durian, Jawa Tengah memiliki varietas unggulan bernama Bawor dari Banyumas. Durian ini terkenal dengan daging buahnya yang tebal, berwarna kuning keemasan atau oranye, dengan rasa manis legit dan sedikit pahit yang khas. Aromanya yang kuat dan teksturnya yang lembut menjadikannya primadona di kalangan penggemar durian.
4. Jeruk Santang (Berbagai Daerah): Meskipun tersebar di berbagai wilayah Nusantara, Jawa Tengah juga memiliki kualitas Jeruk Santang yang patut diacungi jempol. Jeruk ini dikenal dengan rasa manisnya yang dominan dan sedikit asam yang menyegarkan. Daging buahnya lembut dan berair, dengan biji yang relatif sedikit, menjadikannya nikmat untuk disantap langsung.
5. Alkesa (Blora): Buah unik yang juga dikenal dengan nama Sawo Belanda ini merupakan salah satu buah langka khas Blora. Rasanya merupakan perpaduan unik antara pisang, pepaya, dan ketela, dengan tekstur lembut dan warna oranye yang menarik. Alkesa kaya akan vitamin C dan dipercaya dapat menjaga stamina tubuh.
Selain kelima buah di atas, Jawa Tengah juga memiliki potensi buah lokal lain seperti manggis dari Purworejo, wuni dari Magelang, dan berbagai jenis pisang yang manis dan lezat. Kekayaan buah-buahan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memiliki potensi ekonomi yang besar bagi para petani di Jawa Tengah. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi manisnya buah-buahan khas dari jantung Pulau Jawa ini!